હિઆટલ હર્નીયાના દર્દીઓ માટે ફૂડ ગાઈડ

હિઆટલ હર્નીયાના દર્દીઓ માટે ફૂડ ગાઈડ

જ્યારે પેટના સ્નાયુનો એક ભાગ નબળા પડદાની સ્નાયુ દ્વારા છાતીના પ્રદેશમાં બહાર નીકળે છે ત્યારે હિઆટલ હર્નીયા જોવા મળે છે. આ રોગને કારણે, દર્દી અન્નનળીમાં પેટના એસિડના રિફ્લક્સનો અનુભવ કરે છે. તેનાથી છાતી અને ગળામાં બળતરા થાય છે. ફુડ્સ જે ગેસ્ટ્રિક અપસેટ તરફ દોરી જાય છે તે વધારી શકે છે હિઆટલ હર્નીયાના લક્ષણો. તેથી, દર્દીઓએ તેમના આહાર પર નજર રાખવાની જરૂર છે જેથી સમસ્યા દૂર રહે.

હિઆટલ હર્નીયામાં ટાળવા યોગ્ય ખોરાક:

1. નારંગી, લીંબુ, દ્રાક્ષ જેવા ખાટાં ફળો ટાળવા જોઈએ કારણ કે તે ખાટા સ્વાદને કારણે હાર્ટબર્નની સમસ્યા પેદા કરી શકે છે.
2. મસાલેદાર અને તળેલા ખોરાકની તૈયારીઓ
3. ડુંગળી અને લસણ, ટામેટાં, મરચા જેવી શાકભાજી ટાળવી જોઈએ. એસિડિટીની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવવા માટે આ ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરવામાં આવતી ખાદ્ય વસ્તુઓને ટાળવી જોઈએ.
4. ખોરાકની તૈયારીમાં તેલ અને માખણનો વધુ પડતો ઉપયોગ ટાળવો જોઈએ.
5. મોટી માત્રામાં કેફીન ટાળવું જોઈએ અને ચા/કોફીનું સેવન ઓછું કરવું જોઈએ.
6. કાર્બોનેટેડ પીણાં, ચોકલેટ અને પેપરમિન્ટ પણ લક્ષણોમાં વધારો કરી શકે છે.
7. ઉચ્ચ ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનો અને દૂધ ટાળવું આવશ્યક છે.

ખોરાક કે જે હિઆટલ હર્નીયાના દર્દીઓ માટે સારું છે:

1. ઓછી ચરબીવાળી ખાદ્ય વસ્તુઓ અને ડેરી ઉત્પાદનો વધુ પ્રાધાન્યક્ષમ છે. દર્દીઓ સ્કિમ્ડ દૂધ અથવા દહીં ખાઈ શકે છે.
2. પુષ્કળ પાણી પીવું જરૂરી છે. દર્દીઓને તેઓ જેટલું કરી શકે તેટલું પાણી પીવાનું કહે છે.
3. બ્રાઉન બ્રેડ, બ્રાઉન રાઇસ, આખા અનાજના પાસ્તા જેવી આખા અનાજની ખાદ્ય વસ્તુઓ ફાઈબરનો સારો સ્ત્રોત છે. આ કબજિયાતની સમસ્યાને દૂર કરવામાં મદદ કરશે.
4. તળેલી વસ્તુઓને બદલે બેકડ / બાફેલી વસ્તુઓનું સેવન કરવું વધુ સારું છે.
5. વિટામીન B અને કેલ્શિયમથી ભરપૂર લીલા અને પાંદડાવાળા શાકભાજીને આહારમાં સામેલ કરવા જ જોઈએ. દા.ત: બ્રોકોલી, પાલક, કેપ્સીકમ.
6. સફરજન અને કેળા એ હિઆટલ હર્નીયાના દર્દીઓ માટે સૌથી વધુ પસંદગીના ફળ છે કારણ કે તે પેટમાં એસિડનું ઉત્પાદન ઘટાડવા માટે જાણીતા છે.